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はなまるマーケットのレシピ まかない料理

はなまるマーケットと「千秋のまかないレストラン」とは

はなまるマーケットと「千秋のまかないレストラン」について取り上げたいと思います。
TBSの人気番組はなまるマーケットの「ちあきのまかないレストラン」コーナーには、実は、ある”きまり”があるそうなんですが、皆さんはご存知でした?

ところで、「千秋のまかないレストラン」なんですが、私は毎回ビデオにも取って、紹介されるレシピを見て、チェックして、ノートに清書しているんですよ。もう大変です!笑い^^!

<まかないレストランのきまり>

1.千秋オーナーが自ら、紹介されるまかない料理の中から、メニューに乗せる料理を一品選び試食します。
2.そして、他の見習3人は、千秋オーナーの選ぶ一品を予想し、当たった人のみが共に試食出来るというきまり・ルールなんです。

ですから他の見習3人が全員外れると、千秋さんだけがまかない料理を食べちゃうことになるんですよね。なかなかシビアで面白いきまりです。笑い^^!

この「千秋のまかないレストラン」コーナーの何が良いのかって、まかない料理の真髄は、基本的に、残り物で作れて、簡単に出来て、安くて、おしゃれで、美味しくて、一流レストランのウラワザのレシピや作り方まで学べて、早く出来るのがいいんですよね。

この記事はお役にたちましたでしょうか?最後まで読んでくれて有難うございます。そんなあなたに幸運が訪れますように!!この記事の情報提供は、はなまるマーケットのレシピ!のオリジナル記事によるものです。それでは、今日はここまでです。又お会いしましょう。ごきげんよう!グッドラック!!

はなまるマーケットのレシピ まかない料理

はなまるマーケットと千秋のまかないレストラン

はなまるマーケットと「千秋のまかないレストラン」について興味はおありでしょうか?TBSの人気番組はなまるマーケットで、もっとも人気の有るコーナーが「千秋のまかないレストラン」なんですよね。私は毎回ビデオにも取って、紹介されるレシピを見て、チェックして、ノートに清書しているんですよ。

この「千秋のまかないレストラン」コーナーの何が良いのかって、まかない料理の真髄は、基本的に、残り物で作れて、簡単に出来て、安くて、おしゃれで、美味しくて、一流レストランのウラワザのレシピや作り方まで学べて、早く出来るのがいいんですよね。

私達主婦にとっては、これ以上ないという位便利で、かなりウレシイ存在ですよね。
当然、一流レストランの味は出せないけれど、番組で紹介されたまかない料理なら我が家でも作れちゃいますよね。是非とも皆さんにも挑戦していただきたいと想います。簡単なものもたくさんありますよ。

どんなまかない料理があるのか、そうですね、薬丸さんに好評だった一品のゴマだれ刺身丼をご紹介しておきましょうか!?

<ゴマだれ刺身丼>
【材料】(1人分)
A・かつおだし  大さじ5
 ・ゴマペースト  大さじ2
 ・しょうゆ  大さじ1
 ・砂糖  大さじ1

 ・刺身(お好みで)  100g
 ・ご飯  丼1杯分
 ・ラー油  適量
 ・刻み海苔  適量
 ・いりごま  適量
 ・紅ショウガ  適量
 ・万能ネギ  適量

【作り方】
 @.Aを混ぜ合わせてごまダレを作る。
 A.同量のしょうゆ・水で刺身を洗いキッチンペーパーで軽くふく。
 B.刺身とごまだれを和える。
 C.ご飯にノリを散らす。
 D.刺身をのせる。
 E.ゴマ・紅しょうが・万能ねぎ・ラー油をのせる。

このレシピと紹介された料理は、司会者の薬丸さんが番組中食べた〜い!とリクエストほどのまかない料理なんです。

この記事はお役にたちましたでしょうか?最後まで読んでくれて有難うございます。そんなあなたに幸運が訪れますように!!この記事の情報提供は、はなまるマーケットのレシピ!のオリジナル記事によるものです。それでは、今日はここまでです。又お会いしましょう。ごきげんよう!グッドラック!!

はなまるマーケットのレシピ まかない料理

はなまるマーケットのまかない料理について!

はなまるマーケットのまかない料理についてご存知でしょうか?

はなまるマーケットのまかないレストランに出てくるまかない料理はとても美味しそうですよね。一度でもいいから実際にお店に行き食べてみたいものですよね。

番組を視る度に、「本当にあのまかない料理が従業員のご飯として出ているのかな?」という疑問も湧いてくるほど立派なまかない料理ばかりが紹介されていますよね。実は別メニューだったりして!?笑い^^!

番組をよく観察してみると、はなまるマーケットに紹介されるようなレストランは繁盛店が多いですから、従業員もたくさんいるお店がほとんどです。

毎日そういった従業員の方たちにまかない料理を作るのは大変な作業だと思うのですが、シェフたちにとってまかない料理は馬鹿にできない料理でもあるのです。

レストランはお客様が来ないと成り立ちませんものね。

サービスが良いことは当然として、やはり料理がおいしくないとリピーターとしてお客様が何度も来てくれることはないでしょう。

例えばはなまるマーケットなどのテレビ番組でお店が紹介された時は一時的にお客様が増えたとしても、肝心の料理がおいしくなければそのブームは長続きしませんよね。

まかない料理はおいしい料理を作らなければいけないシェフたちの練習・実験の場なのです。

まかない料理を手早くおいしく作れるようになれば、お客様に出す料理の質もあがるというわけですね。

はなまるマーケットに出てきたまかない料理のおいしいレストランなら、安心して食べに行けそうです。この情報はお役にたちましたでしょうか?

兎に角、はなまるマーケットの料理レシピは、本当に役に立ちますね!
最後まで読んでくれて有難うございます。そんなあなたに幸運が訪れますように!!この情報はお役にたちましたでしょうか?この記事の情報提供は、はなまるマーケットのレシピ!のオリジナル記事によるものです。それでは、今日はここまでです。又お会いしましょう。ごきげんよう!グッドラック!!

はなまるマーケットのレシピ まかない料理

まかない料理の秘密とは? はなまるマーケット!

はなまるマーケットのまかない料理の秘密とは一体何でしょうか?? 
恐らくはなまるマーケットのまかないレストランが本当にあったら絶対に、間違いなく繁盛するでしょうね。だって絶対に美味しい料理ばかりじゃないですか?笑い^^!

いろいろな有名店のまかない料理を日替わりで食べられたら嬉しくないですか?いいですよね!まかない料理は飲食店で働いた経験のある方なら食べたことがある方も多いと想います。

チェーン店だと、まかない料理をメニューから選ばせて従業員料金でお金を取るところもありますし、メニューが少ないお店ではメニューと違う料理をまかない料理として作ることができないのでまかない料理がないお店もあったりします。

はなまるマーケットの番組に紹介されるようなお店は、ちゃんとした料理人が食材から料理を作るお店ばかりです。ですからこんなお店のまかない料理は、ただの従業員用ご飯ではなくて、お客様にも出せる高いレベルの料理なのです。羨ましいですよね。

なぜかと言うと、まかない料理にはいくつかのタイプがあって、余った材料から作ったまかない料理もありますが、中には使ったことのない食材や調味料を使ったまかない料理や、お店のメニューには全然関係ないまかない料理もあります。

こういった余りものではないまかない料理は、シェフが新しいメニューを試したり、季節限定メニューを考えたり、若手シェフの腕を試したりしているので、良い食材を使い、レベルの高い料理になっているのです。本当に贅沢なまかない料理ですよね。

兎に角、はなまるマーケットの料理レシピは、本当に役に立ちますね!
最後まで読んでくれて有難うございます。そんなあなたに幸運が訪れますように!!この情報はお役にたちましたでしょうか?この記事の情報提供は、はなまるマーケットのレシピのオリジナル記事によるものです。それでは、今日はここまでです。又お会いしましょう。ごきげんよう!グッドラック!!

はなまるマーケットのレシピ まかない料理

はなまるマーケットのまかない料理を食べる

はなまるマーケットで紹介されたまかない料理を食べるにはどうしたらいいの!?
はなまるマーケットのまかないレストランに出てくるまかない料理は、どうしたら私達も食べることができるのでしょうか。

いろいろ考えてみたのですが、可能性は少ないのですが、方法がないわけではありません。グッドラック!!以下の方法が参考に成りますでしょうか?笑い^^!

1)はなまるマーケットの番組に出演する!

はなまるマーケットのレギュラーになってまかない料理を試食する。またはレギュラーじゃなくてもコメンテーターやゲストとして出演し、まかない料理を食べる。どちらにしてもまずは有名人にならないとダメですね・・・。笑い^^!

2)はなまるマーケットの制作スタッフになる・・・?

はなまるマーケットの番組を制作している会社に入って、まかないレストランの担当になり、まかない料理を盗み食いする。
出演するよりはハードルが低そうです。

3)はなまるマーケットに出てきたお店で働けば?

飲食店の人手は不足しているそうですから、繁盛店ならアルバイトとして雇ってくれるかもしれません。でも、いろいろな店のまかない料理を食べるためには、職を転々としなければいけませんね・・・・。

4)はなまるマーケットに出てきたお店の常連になる!

お目当てのお店の常連になってシェフや支配人クラスと仲良くなれたらしめたもの。そこで、まかない料理で人気のあるものを「裏メニュー」として恐らく常連客だけには出してくれるお店もあると想います。
「今日のまかない料理、ちょっと食べさせてよ。」
こんな風に言える様になるためにはそれなりの投資が必要です。笑い^^!あなたはどの方法でまかない料理に近づきますか?

兎に角、はなまるマーケットの料理レシピは、本当に役に立ちますね!
最後まで読んでくれて有難うございます。そんなあなたに幸運が訪れますように!!この情報はお役にたちましたでしょうか?この記事の情報提供は、はなまるマーケットのレシピ!のオリジナル記事によるものです。それでは、今日はここまでです。又お会いしましょう。ごきげんよう!グッドラック!!


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